top of page

Сладък, хармоничен и елегантен, зехтинът Delicato на Miceli&Sensat изненадва с ароматите на бадем, маруля и зелен домат. Горчивината и пикантността са хармонични и балансирани, а устойчивостта е дълга и много приятна. Произвежда се от „сицилианизирани“ маслини Арбекина, като растенията са присадени в сицилиански диви маслинови дървета, създавайки уникална смес, с която никога не е експериментирано.

 

Това е необикновен занаятчийски зехтин, изработен от ранна реколта ръчно брани маслини, по традиционния метод „брукатура“. DELICATO е богат на антиоксиданти, с деликатен аромат и интензивен вкус на бадем и смес от растителни аромати напомнящи за маруля и зелен домат. Изработен от маслини, култивирани семейна ферма и извлечени в рамките на часове след прибиране на реколтата собствена мелница от най-висок клас. Необработено хранително маслиново масло, богато на антиоксиданти и здравословни свойства.

Комбинира се идеално с бяла риба, зеленчуци, пресни салати, паста и плодови сладоледи.… И както винаги – не забравяйте да експериментирате!

DELICATO е здравословна алтернатива за всички ваши кулинарни потребности с висока точка на задимяване от 243°C.

 

Продукт на органично земеделие без пестициди и без остатъци от пестициди при тествани вещества под минималното ниво на измерване от 0,01 ppm.

Маслиново масло Delicato

47,99 лв.Цена
Количество
  • Сорт: Arbequina

    Ареал на насажденията: Roccamena, малко село в хълмистата вътрешност на Сицилия и на около 45 мин от Палермо

    Метод на екстракция: Непрекъснат цикъл на контролирано студено пресоване в собствени мелници

    Цвят: Златист с зелени отблясъци

    Аромат: Деликатен аромат с нотки на бадем, маруля и зелен домат

    Вкус: Интензивна и хармонична горчивина и пикантност с дълга и приятна устойчивост в устата.

  • Мононесаситени мастни киселини ≥ 75%
    Свободни мастни киселини ≤ 0.25%
    Пероксид ≤ 7.0 mg O2/kg
    Polyphenols (Antioxidans) ≥ 500 mg/kg
    Vitamin-E ≥ 200 mg/kg
Все още няма отзивиСподелете вашите мисли. Бъдете първият, който ще остави отзив.

Телефон за бърза поръчка: +359 878 601 110

bottom of page