Традиционни сухари от Сфакия, приготвени с пълнозърнесто и бяло брашно от двузърнеста пшеница (Triticum Dicoccum). Хрупкави, ароматни и подходящи за салати, разядки и мезета.
 
Съставки: Пълнозърнесто брашно от двузърнеста пшеница* (47%), бяло брашно от двузърнеста пшеница* (12%), зехтин екстра върджин*, сол, мая, вода.

* Продукт от биологично земеделие.