Описание:
Черната леща “Белуга” от Ospria Hasion е първокласна био леща, отличаваща се с малките си, лъскави зърна, които наподобяват черен хайвер – откъдето идва и името ѝ. Тази леща е истински суперхранителен продукт, богат на растителен протеин, желязо, фибри и антиоксиданти.
Отглеждана в Северна Гърция по сертифицирани органични методи, черната леща Белуга е напълно без пестициди, химикали и ГМО, като запазва автентичния вкус и пълния хранителен профил на природата.
Кулинарни качества:
При готвене зърната запазват формата си и не се разкашкват – чудесни за салати, гарнитури и изискани веган ястия.
Има леко земен вкус и приятна ядкова нотка.
Не е нужно предварително накисване – готова за 20–25 минути.
За марката:
Ospria Hasion е гръцка марка, посветена на устойчивото земеделие и възраждането на традиционни култури с висока хранителна стойност. Всички продукти са отглеждани в ограничени количества, с фокус върху качеството, а не масовото производство.
Мисията на марката е да предостави автентични, био бобови култури от гръцката земя – чисти, полезни и вдъхновяващи за всяка кухня.